У Хмельницькому презентували рушник з QR-кодами рецептів з «Енеїди»

Цей рушник — не просто витвір мистецтва, а справжня гастрономічна подорож у світ класичної української літератури. Його створила майстриня Леся Чернюк у 2025 році, а сьогодні, 1 вересня, артоб'єкт представили хмельничанам.

«Це унікальний рушник, тому що в ньому поєднана українська вишивка, гастрономічна культура і спадщина, і сучасні технології. Тому що на цьому рушнику розміщені у вигляді QR-кодів зашифровані страви, які описав у своїй відомій "Енеїді" Котляревський», — розповіла директорка бібліотеки Валентина Черноус.

За її словами, у рушнику зашифровані рецепти вареників, тушкованої капусти, млинців та інших страв, які згадуються в поемі. Авторка передала рушник Національній бібліотеці України для дітей, яка ініціювала всеукраїнську естафету «Гостина з Енеїдою». Тепер артоб'єкт мандрує містами України, знайомлячи і дорослих, і дітей із нашими гастрономічними традиціями.

Під час презентації відвідувачі змогли скуштувати одну зі страв, описаних у «Енеїді», — завиванці з маком. Рестораторка Анна Діль, яка адаптує старовинні рецепти до сучасного меню, поділилася досвідом: «По Котляревському ми зробили в своїх закладах гастрономічну вечерю, присвячену твору "Енеїда". Наприклад, холодна закуска — це морський карась під маринадом з цитрусу та білого хрону. Гаряча закуска — ковбаски, які дуже часто згадуються в поемі».

Відвідувачка презентації Наталя Капустинська пригадала, як у дитинстві просила бабусю готувати страви, про які дізналася саме з «Енеїди»: «Коли ти читаєш, ти ніби вже куштуєш. І мені бабуся приготувала і ліниві голубці, і галушки в сметані. А ще мені дуже подобалася мамалига з часниковою мачанкою».

Хмельницька обласна бібліотека для дітей стала 16-м закладом, який приймає гастрономічний рушник. Сюди він прибув із Дніпра, а вже за два дні вирушить далі — до Полтави.