С СпадокУкраїна: суспільство та історія

Борщ

Матеріалів: 1

Борщ як спадок: історія, факти й рецепти до Дня українського борщу
Історія

Борщ як спадок: історія, факти й рецепти до Дня українського борщу

Другої суботи вересня в Україні відзначають День українського борщу — свято, яке поки не має офіційного статусу, але вже давно живе в родинних кухнях і пам'яті поколінь. Розповідаємо, звідки